吃胡萝卜能提高免疫力吗？

病情描述:

我自己不喜欢吃胡萝卜，所以很少给孩子吃胡萝卜，可老公说胡萝卜吃了好，可以提高免疫力。是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

孩子生长发育比大人们需要更多的维生素A原，也就是胡萝卜素，胡萝卜素具有保护宝宝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效，缺乏维生素A的宝宝容易经常患呼吸道感染。

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