生地粥的功效有什么？

Question

去朋友家做客的时候，吃到了生地粥，之前从来都没有吃过，这次感觉味道还可以，不知道这个功效有哪些？

Answer 1

生地粥有丰富的药用价值，取生地黄(鲜品)洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滤出药汁，再复煎煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀，食用时加入适量白糖调味即可。滋阴益胃，凉血生津。陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效，主治脘腹胀痛、不思饮食，咳嗽痰多，肺气阻滞。配伍可用于秋季保养肝肺的食疗。