能吃养殖的草鱼吗？

Question

朋友自己开了一个养鱼场，养殖了一些草鱼，能不能吃养殖的草鱼？

Answer 1

养殖的草鱼其实没有太多营养价值。除了螺，养殖的草鱼、鲫鱼也可能携带肝吸虫。有的患者就是因为酷爱吃生鱼片、烤鱼，结果发现肝脏内藏有五十多条寄生虫，甚至造成肝纤维化。