多吃蔬菜可以帮身体补钙吗

Question

补钙一般来说都是通过喝牛奶来补的，那么多吃蔬菜可以帮身体补钙吗？

Answer 1

一般都说牛奶补钙，虽然蔬菜中的钙没有牛奶那么高，并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率，但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶，如芥菜、黄豆芽菜等。因此，一些不习惯喝牛奶的，他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些。