夏天吃什么能够养生呢？

Question

夏天天气干燥，而且容易中暑，吃些什么食物能够帮助养生呢？

Answer 1

夏季养生可适量吃绿豆、苦瓜、莲子、鸭肉等食物，也可遵医嘱服用藿香正气水、金银花露、生脉饮、清暑益气丸等药物。建议根据体质调整饮食，避免过量食用寒凉食物，高温时段减少户外活动。

一、食物

1. 绿豆

绿豆具有清热解暑功效，含优质蛋白和B族维生素，可煮汤或制作绿豆沙，脾胃虚寒者应少量食用。

2. 苦瓜

苦瓜富含苦瓜苷和维生素C，能促进食欲且有助于调节血糖，适合凉拌或清炒，孕妇慎食。

3. 莲子

莲子含莲子碱和棉子糖，可宁心安神改善夏季失眠，建议与银耳同煮，腹胀者不宜多食。

4. 鸭肉

鸭肉性凉富含不饱和脂肪酸，比红肉更适合夏季滋补，可炖汤食用，高尿酸人群需控制摄入量。

二、药物

1. 藿香正气水

含广藿香等成分，适用于暑湿感冒引起的头晕恶心，酒精过敏者禁用，服药期间忌生冷油腻。

2. 金银花露

以金银花提取物为主，可缓解暑热口渴，糖尿病患者应选择无糖剂型，避免长期连续服用。

3. 生脉饮

含人参麦冬五味子，改善气阴两虚型疲劳多汗，感冒发热期间暂停使用，高血压患者需遵医嘱。

4. 清暑益气丸

含黄芪等十余味药材，针对暑热伤气症状，服药期间忌食辛辣，脾虚便溏者慎用。

夏季饮食宜清淡易消化，可搭配荷叶粥、冬瓜汤等时令膳食，户外工作者需注意补充淡盐水，出现持续乏力或食欲减退应及时就医。