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白蘑菇的营养价值有哪些
病情描述:
我妈总会买点白蘑菇回来给我炒着吃,说营养特别丰富,具体有哪些营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-31 21:11
    白蘑菇里面含有丰富的营养物质,白蘑菇属于白色伞菌属野生蘑菇,含有丰富营养元素,如蛋白质维生素及钾、钙、铁和磷等。来源真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科。
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