吃茴香可以保护骨骼吗？

Question

年纪大了就很怕骨质疏松，吃茴香能不能保护骨骼？

Answer 1

茴香可能有助于保护骨骼健康，其富含钙、镁、维生素K等营养素，适量食用可辅助维持骨密度。骨骼健康还需结合均衡饮食、适度运动等综合管理。

1、钙元素

茴香籽含钙量较高，钙是骨骼主要成分，适量补充有助于预防骨质疏松。日常可通过牛奶、豆制品等食物协同补钙。

2、镁元素

茴香中的镁能促进钙吸收，调节骨骼代谢。坚果、全谷物等食物也富含镁元素，建议搭配食用。

3、维生素K

茴香叶含维生素K，可激活骨钙素蛋白，帮助钙沉积于骨骼。深绿色蔬菜如菠菜、西蓝花也是良好来源。

4、抗氧化物质

茴香中的槲皮素等抗氧化成分可能减少骨量流失。但保护骨骼不能仅依赖单一食物，需整体膳食搭配。

建议将茴香作为膳食补充，配合晒太阳、负重运动等方式综合维护骨骼健康，骨质疏松高风险人群应定期检测骨密度。