夏天适量吃冬瓜有助于消暑解渴,冬瓜富含水分、维生素C和膳食纤维,具有清热利尿、促进消化等作用,适合夏季食用。
冬瓜性凉,含有大量水分,能够帮助降低体温,缓解夏季燥热感,适合搭配绿豆汤或薏米煮食。
冬瓜中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,改善夏季食欲不振的情况,可搭配山楂或陈皮食用增强效果。
冬瓜热量极低,每100克仅含约12千卡,适合控制体重人群夏季食用,可凉拌或清炒保留营养。
冬瓜含钾量高且钠含量低,有助于排除体内多余水分,缓解夏季水肿,建议搭配赤小豆煮汤效果更佳。
冬瓜性寒,脾胃虚寒者应少量食用,避免空腹大量进食,夏季可将冬瓜与生姜同煮中和寒性,保持饮食多样性更有利于健康。