吃西兰花对身体有什么好处？

病情描述:

我媳妇特别喜欢炒西兰花吃一些西兰花对身体能有什么健康营养好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。洋白菜富含维生素c和维生素k，是修复消化性溃疡的天然药物，预防血管中斑块的形成。如果条件允许的话，可以每天吃，而且最好生吃。

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