板栗具有一定养肾作用，其富含蛋白质、维生素E、B族维生素及矿物质钾、镁等成分，有助于改善肾虚引起的腰膝酸软等症状，但需结合个体情况适量食用。
1、营养支持
板栗含优质蛋白和维生素E，可辅助修复肾组织损伤，但肾功能不全者需控制摄入量避免加重负担。
2、中医功效
中医认为板栗性温味甘，归脾肾经，对肾虚腰痛有一定缓解作用，常与枸杞、黑豆等配伍使用。
3、微量元素
所含的钾、镁等矿物质能调节电解质平衡，但高钾血症患者应严格限制食用。
4、膳食纤维
丰富的膳食纤维有助于维持肠道健康，间接减轻肾脏代谢压力，每日建议食用5-8颗为宜。
肾病患者食用前应咨询医生，避免与降钾药物同服，日常可搭配山药、黑芝麻等食材增强食疗效果。
