羊肉可以蘸豆酱吃吗？ - 问答频道

羊肉可以蘸豆酱吃吗？

女，37岁 2018-09-02 21:10

病情描述:

我喜欢在吃肉的时候蘸豆酱，觉得这样吃味道会更好一些。吃羊肉时能不能蘸豆酱呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-02 22:10

吃羊肉的时候最好不要蘸豆酱。因为豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。

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