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番茄的功效是什么?
病情描述:
番茄是我家餐桌上常见的一种食物,听别人说常吃番茄还能治病,番茄具体有哪些功效呢?
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  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院
    番茄的功效很多,番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病
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