番茄的功效是什么？ - 问答频道

番茄的功效是什么？

病情描述:

番茄是我家餐桌上常见的一种食物，听别人说常吃番茄还能治病，番茄具体有哪些功效呢？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

番茄的功效很多，番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病

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