山药粥怎么煮

Question

最近有些便秘，朋友告诉我常喝山药粥可以缓解，这种粥是怎么煮的呢？

Answer 1

山药粥可以缓解便秘，因为山药富含膳食纤维素，能改善便秘情况，调理月经。材料：新鲜山药、粳米、糙米各80g。做法：
1.新鲜山药去皮，粳米、糙米洗净。
2.山药切片（捣糊更好）与米一起入锅，加水先以大火煮沸，再以小火熬煮，约30-50分钟即可上桌。