冬天吃什么进补？

Question

冬天适合进补，但是我不喜欢吃过于油腻的食物，哪些清淡的食物有进补作用呢？

Answer 1

冬天可以吃木耳山药炒莴笋，非常清淡，还有进补的作用。黑木耳含有非常丰富的铁，常吃能养血补血，让你即便在冬天也不会觉得冷；另外木耳还含有胶质，可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排除体外，起到清理肠胃排毒的作用。山药纤维素含量高，并提供大量黏液蛋白，可减少皮下脂肪的堆积，且常吃对脾胃大有好处。