常吃花甲对身体有什么作用呢？

Question

最近经常在夜市的时候吃花甲，这个花甲常吃对身体有什么作用呢？

Answer 1

常吃花甲有助于补充优质蛋白和矿物质，主要作用包括提供营养、促进造血、增强免疫力、改善贫血。建议适量食用并注意过敏风险。

1、提供营养

花甲富含优质蛋白和多种氨基酸，能够帮助维持身体正常生理功能，促进组织修复和生长发育。

2、促进造血

花甲含有丰富的铁元素和维生素B12，有助于红细胞生成，预防缺铁性贫血的发生。

3、增强免疫

花甲中的锌和硒等微量元素能够增强机体免疫功能，提高对病原体的抵抗力。

4、改善贫血

花甲中的铁和叶酸成分有助于改善贫血症状，特别适合经期女性和贫血患者适量食用。

花甲性寒，脾胃虚寒者应少食，建议搭配姜蒜等温性食材烹饪，并确保充分加热以杀灭寄生虫。