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豆浆的功效与作用有哪些？

病情描述:

虽然每天早晨都会喝一杯豆浆，但是豆浆的功效具体有什么我并不清楚，在这里向高手请教。

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

豆浆可以常喝，因为它营养丰富，对健康有益。豆浆中含有丰富的维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。

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