炒番茄时要注意什么？ - 问答频道

炒番茄时要注意什么？

女，30岁 2018-08-27 22:22

病情描述:

听说番茄熟吃，身体对番茄的营养吸收会更好一些，在炒番茄时要注意什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

王燕主任医师中日友好医院 2018-08-27 22:33

番茄熟吃营养吸收的更好，但是在炒番茄时不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

相关问题

少年阶段型白癜风治疗有偏方吗，得了阶段型白癜风，不要随意的使用偏方治疗，白癜风偏方要慎用，因为一般情况下，白癜风偏方都是民间经验方，虽对个别白癜风患者有些许功效，但是毕竟没有医疗机构的认证，副作用不明，而且在白癜风偏方的传递过程中，验方中药物的名字，剂量都有可能传错，慎用。

孕育并不是只与女性有关，男性也是有着很大的责任的，其实在不孕不育的患者当中，男性不育的患者占有一半，可见男性不育也是非常多的，可能很多人对于男性不育的发生表现困惑，男生不孕的原因有哪些，下面是具体的介绍。

黄褐斑是浅表性的斑吗，显然不是，治疗可外用药物，也可选择剥脱疗法，面膜疗法等，此病是由于血中雌激素水平高的关系，其发病与妊娠、长期口服避孕药、月经紊乱有关，也见于一些女性生殖系统疾患、结核、癌症、慢性乙醇中毒、肝病等患者。

近些年来，很多家长都在咨询儿童脱发的原因及治疗方法。儿童出现脱发不仅给孩子带来了负面的影响，也让家长苦恼不已。这样长期下去是会影响孩子成长的心理健康的。那我们就来看看专家对儿童脱发原因的分析及治疗方法吧。

平时生活中会出现各式各样的皮肤疾病，而且皮肤上也会长一些凸起来的异物，不仅非常影响美观，有些还会痛，就比如鸡眼，很多人都想知道他的早期症状是什么样的，所以我们今天就来了解一下鸡眼的早期症状有哪些。

热门医生

特色医院

更多>