晚餐怎样吃健康

Question

老公下班很晚，他食欲好，下班后还要吃很多，但我担心这样对他身体不好，那晚餐应该怎样吃？

Answer 1

健康的晚餐应包含均衡营养、适量热量和易消化食物，推荐搭配{优质蛋白+复合碳水+膳食纤维+健康脂肪}，避免{高油高盐+过量进食+刺激性食物+睡前加餐}。

1、优质蛋白

选择鱼虾、鸡胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物，有助于维持肌肉修复和代谢，烹调方式以蒸煮为主。

2、复合碳水

糙米、燕麦等低升糖指数主食可稳定夜间血糖，避免精制米面过量摄入导致热量过剩。

3、膳食纤维

深色蔬菜和菌菇类提供饱腹感与肠道蠕动支持，建议占晚餐总量三分之一以上。

4、健康脂肪

少量坚果或橄榄油补充必需脂肪酸，但需控制坚果摄入量在15克以内以防热量超标。

晚餐时间建议安排在睡前3小时，进食后适当散步促进消化，避免立即平卧引发反流。