补充纤维素有什么好处

Question

我不爱吃菜，但是听说不吃菜就不能补充纤维素，那补充纤维素有什么好处？

Answer 1

如果不补充纤维素，很容易导致肠胃不消化，阻碍营养吸收在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。