吃红枣有哪些禁忌呢？

Question

最近我在吃红枣补血，想了解一下吃红枣的时候有哪些禁忌？

Answer 1

一般红枣是不能和黄瓜和萝卜一起食用的，萝卜具有抗热血酸酶，而黄瓜内也含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，如果同时食用就会破坏红枣的维生素，从而还会导致红枣的营养价值流失。另外食欲不振和玩腹胀满的患者也是不能吃一些红枣的。

Answer 2

在用红枣补血的时候，要注意枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中含有维生素分化酶，这两种成分都可能粉碎其他食品中维生素。