香蕉燕麦粥可通过将燕麦片煮熟后加入香蕉泥、牛奶和少量蜂蜜制作,主要方法有传统煮制法、微波炉速制法、隔夜冷藏法和电饭煲焖制法。
1、传统煮制法:
将燕麦片与水按1:2比例煮沸后转小火煮10分钟,加入切碎的香蕉搅拌至粘稠。
2、微波炉速制法:
燕麦片与牛奶以1:1.5比例混合,高火加热3分钟取出搅拌,再加入香蕉块继续加热1分钟。
3、隔夜冷藏法:
生燕麦片与酸奶、香蕉片分层放入密封罐冷藏8小时,食用前搅拌均匀。
4、电饭煲焖制法:
燕麦片与液体按1:3比例放入电饭煲,使用煮粥模式完成后拌入香蕉泥和坚果碎。
可根据个人口味添加奇亚籽、肉桂粉等配料,糖尿病患者建议减少香蕉用量并选择无糖燕麦片。