生吃西红柿对身体好吗？ - 问答频道

生吃西红柿对身体好吗？

病情描述:

每次吃西红柿的时候，我都是直接生吃的，生吃西红柿对身体好吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

生吃西红柿是比较有营养的。如果西红柿经过高温煮熟之后再吃的话，西红柿当中的维生素C就会遭到破坏，所以说，对于需要补充维生素C的人来说，生吃西红柿是最好的。

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