补充维生素B族有助于改善能量代谢、维护神经系统健康、促进红血球生成及增强免疫功能。维生素B族主要包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等,各自具有独特的生理功能。
维生素B1、B2、B3等参与糖类、脂肪和蛋白质的分解代谢,帮助将食物转化为能量,缓解疲劳感。
维生素B6、B9、B12对神经递质合成至关重要,缺乏可能导致周围神经炎或认知功能下降。
维生素B9和B12参与红血球DNA合成,预防巨幼细胞性贫血,尤其对孕妇和老年人尤为重要。
维生素B6和B12支持淋巴细胞增殖和抗体产生,缺乏时可能增加感染风险。
建议通过全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜等天然食物获取维生素B族,特殊人群需在医生指导下选择复合维生素B补充剂。