吃韩国泡菜要注意什么？

Question

我特别喜欢吃韩国泡菜，吃韩国泡菜的时候有哪些注意事项？

Answer 1

吃韩国泡菜时需要注意的是：如果人们相比酸味更喜欢辣味的发酵菜，那么韩国泡菜就是不二选择了。韩国泡菜中含有丰富的乳酸菌能够增加肠内有益菌，但是要注意的是，应当选择用天然发酵产生的乳酸菌制作成的泡菜，而非用化学调味料等添加剂制作而成的，在选择泡菜时应当尤其注意生产原料。