吃无糖食品会影响血糖吗？

Question

我是一名糖尿病患者，为了为了让血糖降下来我一直都是吃无糖食品，但血糖还是没有降下来，吃无糖食品会影响到血糖吗？

Answer 1

吃无糖食品是会影响到血糖的。所谓无糖食品，是说食品不含蔗糖，或者用其它甜味剂替代的食品。但对于用粮食做的无糖饼干，面包，或者常见的燕麦片等，虽然包装显示不含蔗糖，却有大量的糊精跟麦芽糖浆，升糖指数非常之高，所以糖尿病患者和家属一定要擦亮眼睛，警惕“无糖”食品。