紫糯薏米减肥粥怎样做

Question

我是吃太多才长胖的，但减肥好几个月了，一直瘦不下来，朋友让我做紫糯薏米粥吃，该怎样做？

Answer 1

紫糯薏米减肥粥可通过搭配紫糯米、薏米、红豆和山药制作，具有低热量高纤维的特点，有助于促进胃肠蠕动和代谢。

1、食材准备

选择紫糯米50克、薏米30克、红豆20克、山药100克，提前将薏米和红豆浸泡4小时以减少烹煮时间。

2、烹煮步骤

将浸泡后的食材与紫糯米一同放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖40分钟，最后加入切块的山药煮至软烂。

3、调味建议

无须添加糖分，可搭配少量枸杞或桂圆增加天然甜味，避免高热量的蜂蜜或炼乳。

4、食用方式

建议作为早餐或晚餐主食，每周食用3-4次，搭配蔬菜水果保证营养均衡。

需注意体质虚寒者应减少薏米用量，过敏体质者需确认无食材过敏史，长期食用需配合运动及蛋白质摄入。