维生素不足可能引发多种疾病,主要包括口腔溃疡、夜盲症、佝偻病、坏血病等。维生素缺乏程度不同,疾病严重程度也会有所差异。
维生素B2缺乏会导致口腔溃疡,表现为口腔黏膜反复出现圆形溃疡面。日常可增加动物肝脏、蛋类等富含维生素B2的食物摄入,严重时可遵医嘱服用维生素B2片、复合维生素B片等药物。
维生素A不足会影响视网膜感光功能,早期表现为夜间视力下降。建议多食用胡萝卜、菠菜等深色蔬菜,必要时可补充维生素A软胶囊、鱼肝油等制剂。
儿童维生素D缺乏会导致骨骼发育异常,出现方颅、鸡胸等畸形。家长需保证每日充足日照,适当补充维生素D滴剂,同时配合碳酸钙D3颗粒等钙剂治疗。
长期维生素C缺乏可引起毛细血管脆弱,表现为牙龈出血、皮下瘀斑。新鲜水果蔬菜是主要来源,急性期需大剂量补充维生素C泡腾片或注射液。
均衡饮食是预防维生素缺乏的关键,出现相关症状应及时就医检测维生素水平,避免自行大剂量补充引发中毒风险。