喝咖啡能解酒吗？

Question

公司应酬比较多，我经常会喝醉，想喝些解酒的东西，喝咖啡能解酒吗？

Answer 1

喝咖啡是可以解酒的，咖啡里面含有大量咖啡因，能够促进肝脏机能，因此在喝完酒以后喝咖啡可能会使酒精变化成乙醛酸化，分解为二氧化硫和水，有助于解酒。但是喝酒之后立即喝咖啡可能会诱发高血压，所以在喝完酒以后尽量不要用咖啡解酒，可以喝一些醒酒汤。

Answer 2

喝咖啡是可以解酒的，因为咖啡有解酒的功能。在酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。