高血脂患者适合吃什么蔬菜？ - 问答频道

高血脂患者适合吃什么蔬菜？

男，37岁 2018-08-30 22:12

病情描述:

我的血脂很高，医生让我多吃蔬菜和水果，比较适合我吃的蔬菜是什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院 2018-08-30 22:57

高血脂患者可以多吃菜花。菜花的脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，

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