春季饮食有什么禁忌？

Question

一到春天身体就有小毛病，春季饮食有什么禁忌？

Answer 1

春季饮食需避免生冷油腻、辛辣刺激、高糖高盐及易过敏食物，可适量增加新鲜蔬菜水果、优质蛋白和温补类食材以顺应季节变化。

1、生冷食物

春季气温波动大，过量食用冷饮、生鱼片等易损伤脾胃阳气，可能引发腹痛腹泻。建议选择温性食物如姜茶、山药粥养护胃肠。

2、油腻厚味

高脂高胆固醇的油炸食品、肥肉会加重肝脏代谢负担，可能诱发春季困倦。可用清蒸鱼、藜麦等低脂高蛋白食物替代。

3、辛辣刺激

辣椒、花椒等辛香调料可能助长体内湿热，导致口舌生疮或痤疮加重。阴虚体质者更应控制摄入量，可改用葱姜蒜温和调味。

4、致敏食材

春季花粉过敏高发期，芒果、海鲜等易过敏食物可能加重过敏反应。过敏体质者需谨慎食用，建议记录饮食日记排查致敏源。

保持饮食清淡规律，每日适量饮用菊花茶、蜂蜜水，搭配八段锦等温和运动有助于春季养生。特殊体质或慢性病患者应咨询营养师制定个性化方案。