鸡蛋营养价值高吗？

Question

我每天早上都会吃一个鸡蛋，鸡蛋有没有营养价值呢？

Answer 1

鸡蛋的营养价值非常高。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。