怎么饮食可以补钙？

Question

我女儿有些缺钙，我想给她食补，怎么饮食能够补钙呢？

Answer 1

若需补钙，可以适量吃牛奶、豆腐、芝麻酱、西蓝花等食物，也可以遵医嘱吃碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、维生素D等药物。建议及时就医，在医生指导下制定个性化补钙方案。

一、食物

1、牛奶

牛奶富含易吸收的钙质，每100毫升约含120毫克钙，建议选择低脂或脱脂牛奶减少脂肪摄入。

2、豆腐

大豆制品含钙量较高，卤水豆腐钙含量可达每100克含138毫克，且富含植物蛋白。

3、芝麻酱

芝麻经过研磨后钙吸收率提升，每100克芝麻酱含钙量超过600毫克，但需控制摄入量避免热量超标。

4、西蓝花

十字花科蔬菜中钙含量较突出，每100克西蓝花含钙47毫克，同时富含维生素K帮助钙沉积。

二、药物

1、碳酸钙

临床常用补钙剂，含钙量高但可能引起胃肠不适，胃酸缺乏者吸收率较低。

2、乳酸钙

溶解性好且对胃肠刺激小，适合儿童和老年人，但钙含量相对较低。

3、葡萄糖酸钙

水溶性钙剂吸收利用率高，常用于静脉补钙或作为食品添加剂。

4、维生素D

促进肠道钙吸收的关键营养素，缺乏时补钙效果会显著降低。

补钙期间建议配合适度日晒和负重运动，避免与草酸含量高的食物同食，长期补钙需定期监测血钙和尿钙水平。