怎么买香肠？ - 问答频道

怎么买香肠？

女，28岁 2018-09-03 21:38

病情描述:

常常有的添加的防腐剂很多怎样才能买到好的香肠呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-03 22:22

如果标注不全，最好不要购买。要购买大企业、老字号企业的产品。选购近期成产的，因为肉类食品本身容易被氧化、腐败，越新鲜口感好。选择弹性好的，弹性好的产品，肉的比例高，蛋白质多，口感好。肠衣上如果有破损的地方，不要购买。

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