吃羊肉时为什么不能吃大蒜

Question

我喜欢在吃肉的时候吃一些大蒜，在吃羊肉的时候，别人告诉我不可以吃大蒜，这是怎么回事？

Answer 1

羊肉和大蒜可以同时食用，但应适量食用，以免引起不适。羊肉和大蒜一般没有相克的作用，同食还能提供能量和赋予羊肉蒜香味。因为羊肉和大蒜都属于温热食材，一起食用会使身体燥热，冬季吃还好一些，如果夏天吃会容易引起身体内燥热和上火，不利于身体健康。