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玉米面糊糊的制作方法有哪些
病情描述:
我这段时间吃了太多好吃的,感觉特别腻,现在我想经常做点玉米面糊糊吃,怎样做最营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-28 22:07
    玉米面糊糊是养胃的美食做法,适合早餐吃。做法:①玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。②倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。黄豆洗净,炒至九成熟,倒进煮好的糊糊里焖一会,可增香。
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