樱桃富含维生素C、膳食纤维、钾、花青素等营养素,有助于抗氧化、促进消化和维持心血管健康。
1、维生素C
樱桃含有丰富的维生素C,每100克樱桃约含7毫克维生素C,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。
2、膳食纤维
樱桃中的膳食纤维含量较高,每100克约含2克,能够促进肠道蠕动,帮助预防便秘。
3、钾元素
樱桃是钾的良好来源,每100克约含222毫克钾,有助于调节血压和维持电解质平衡。
4、花青素
樱桃特别是深色品种含有大量花青素,这种强效抗氧化剂能帮助减少自由基损伤,具有抗炎作用。
樱桃营养丰富但含糖量较高,建议每日食用量控制在200克以内,糖尿病患者需特别注意摄入量。