哪些人不适合食用素食呢？

Question

我最近准备开始吃素了，朋友说有些人是不能吃素的，哪些人不适合食用素食呢？

Answer 1

患有肝病，肾脏疾病的人不适合素食，特别是尿毒症的患者，素食会引起钾的摄入过多而造成优质蛋白质的摄入较少，一些体质虚弱，体能消耗量比较大的患者，比如甲亢、贫血以及低血糖的患者不能吃素食，生长发育期的孩子以及月经期和更年期的女性也是不能吃素食的，工作量较大，脑力劳动者要避免长期素食，以免引起体能透支。

Answer 2

一般来说，患有肝、肾疾病的人也不适合食素，尤其是尿毒症患者，素食会导致钾的摄入过多，而优质蛋白质的摄入堪忧，以上这些朋友一定要注意了。