吃苹果可以降低胆固醇吗？

病情描述:

最近吃肉比较多，明显感觉身体不太好了，去医院检查之后医生说胆固醇高，听说吃苹果能降低胆固醇，是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常吃苹果的人当中，50％以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

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