血管健康和饮食有关系吗？

Question

可能是老年人已经形成了习惯，所以我妈经常吃一些油炸的食物，我比较担心她的身体，血管健康和饮食有关系吗？

Answer 1

其实血管的健康和饮食是有一定关系的，血管健康又与饮食习惯息息相关，例如吃太多油炸、高胆固醇的食物，就容易使血液凝结，或使不好的胆固醇堆积在血管壁上，不但增加动脉硬化的可能，也容易引起脑血栓，或是栓塞性脑中风，千万不可小觑。