吃什么食物可以降血糖？

Question

我这一阶段血糖比较高，听说有糖尿病的危险，吃什么食物可以降血糖？

Answer 1

可以多吃一些苦瓜。苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。