吃面包会导致血糖升高吗

Question

因为有糖尿病，我就不敢随意吃东西，今天家里买了面包，面包会导致血糖升高吗？

Answer 1

面包会导致血糖升高。优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖。