辣椒里也含有维生素吗？

Question

我看到书上说辣椒里也含有维生素，这是真的吗？

Answer 1

辣椒里含有的维生素是很多的。辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。