西葫芦有什么作用

Question

我经常吃的一道菜就是西葫芦炒鸡蛋，听说西葫芦的营养也很高，具体有什么作用？

Answer 1

西葫芦不仅仅含有丰富的维生素和微量元素，而且还富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。