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酸菜鱼可以多吃吗
病情描述:
我比较爱吃酸味的东西,自然就喜欢吃酸菜鱼,那酸菜鱼可以多吃吗?
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院
    酸菜鱼不宜多吃,虽然酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,在食用后可能会被肠道吸收,经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石,不利于身体健康。
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