吃陈皮对身体有好处吗？

病情描述:

吃陈皮对身体有什么好处吗，能补充哪些营养物质呢？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

陈皮的营养价值很高，还有药用价值。含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。

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