烹饪土豆的时候可以加醋吗？ - 问答频道

烹饪土豆的时候可以加醋吗？

病情描述:

我在炒土豆丝的时候很喜欢加入食醋，烹饪土豆的时候加入食醋好吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

这个时候加入食醋是很好的。加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C，而炒的过程中放油，又可促进土豆中抗氧化物质的吸收。调成酸辣味，还能减少食盐用量。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

现在治疗恐惧症的医院数不胜数，很多得了恐惧症的患者不知道如何正确选择恐惧症的治疗医院。相关精神科专家介绍说，得了恐惧症正确选择治疗医院非常重要。那么，下面就是介绍治疗恐惧症哪个医院可靠?

许多人在生活或许对于鱼鳞病并不熟悉，所谓的鱼鳞病，中医称之为蛇皮癣、蛇身，鱼鳞病有多个类型，而以鱼鳞病较为常见，这种疾病会严重危害到患者的容貌，从而给患者增加一定的心理负担。要想减小这种疾病所带来的危害，治疗和护理都是不必可少的关键，那么最好的鱼鳞病治疗医院有哪些呢？

热门医生

特色医院