鱼肉含有哪些营养成分

病情描述:

在生完孩子后，我吃的最多的就是鱼肉，鱼肉中都含有哪些营养成分？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鱼肉的滋补价值很高，鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收；脂肪含量低，供热能低；还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。

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