海洋蔬菜对健康有益吗

Question

在蔬菜店买了几斤海藻，准备做成汤吃，如果常吃这类海洋蔬菜，会对健康有益吗？

Answer 1

吃海洋蔬菜对健康有益，海洋蔬菜低热量、低脂肪，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。