空腹能吃番茄吗

Question

我打算以后晚上不吃饭，吃一两个番茄，不过空腹时可以吃番茄吗？

Answer 1

空腹要避免吃番茄，番茄中含有果胶，也含有棉胶酚摄入后会与胃酸产生反应，从而导致胃部胀气或者有物质沉积，严重的还会导致患者出现消化的不良症状。可以在饭后服用番茄，其中含有维生素c和钙、铁、磷等微量元素，对人体有一定的益处，有利于健康。

Answer 2

虽然番茄营养很高，但由于番茄当中含有大量的有机酸，所以不宜空腹大量食用西红柿，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。