吃橄榄油对身体好吗？ - 问答频道

吃橄榄油对身体好吗？

病情描述:

我妈妈最近将家里所有的豆油都换成了橄榄油，吃橄榄油对身体好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

橄榄油的营养价值是很高的。橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低体内坏胆固醇的含量，从而减低心脏疾病的患病风险。

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